Dette er min absolutte favorit-kokosolie, da den er økologisk, koldpresset og fra første presning. Den har en lækker mild smag og desuden en meget lækker emballage.
Jeg bruger den i smoothies, grød, til stegning, varmer lidt til håret som en hårkur inden vask, blander det i bodyscrub, så huden bliver dejlig blød, og smører min søn ind i det efter badet. Ja, kokosolie er et vidunderprodukt, som du kan bruge til alt!
Til opnåelse af denne jomfrukokosolie rives kødet først i meget fine strimler og tørres derpå ved en kontrolleret temperatur - og efterfølgende koldpresses olien. Jomfrukokosolie størkner ved en omgivende temperatur på under 25 C og smelter, så snart den er opvarmet.
Gourmet Tip
Med sin saftige smag af frisk kokos er denne olie velegnet i et væld af eksotiske specialiteter samt hverdagens retter. Modstandsdygtig over for høje temperaturer og er ideel til stegning og bagning.
Jomfrukokosolie indeholder primært mellemlange fedtsyrer.
Indhold:
950 ml
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi 3367 kJ / 819 kcal
Fedt 91 g
-heraf mættede fedtsyrer 86 g
Kulhydrat 0 g
-heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g
