Plent Marine Collagen – Chocolate 300 g.

Plent Marine Collagen – Chocolate 300 g.

Plent Pure Marine Collagen Chocolate har et højt indhold af kollagenpeptider og er testet for tungmetaller. Normalt sources kollagenpeptider fra gris eller ko, men med kollagen fra fisk – hvis det er fremstillet optimalt – kan man opnå højere koncentration af protein (peptider) og mere neutral smag og duft.

Chokolade varianten indeholder acerola som er en naturlig kilde til vitamin C,  samt naturlig smag fremstillet inhouse.

Du kan også få Plent Marine Collagen med smagene Pink Raspberry, Tropical Pineapple eller Natural.

Forslag til anvendelse:

Tilføj 2 spiseskeer (10 g) kollagen i et glas vand, eller i din foretrukne
smoothie eller shake. Kan også blandes i bagværk.

Jeg drikker den selv som varm cacao, hvor jeg tilsætter kogende vand og en lille smule plantemælk. Så bliver det som en kop varm cacao, blot uden fedt og sukker og som kan drikkes dagligt med god samvittighed. Mine børn elsker det også og har ingen idé om, at de ikke drikker “rigtig” varm cacao. Bemærk at blander du den med kogende vand slår du c-vitaminet ihjel og skal have det på anden vis.

Generelt om kollagen

Kollagen er den generiske betegnelsen for en gruppe af proteiner som eksisterer universelt i dyreriget, inkl. mennesker. Kollagen findes ikke i planteriget så der findes ingen former for plantebaseret eller vegansk kollagen uanset hvad divese hjemmesider og firmaer hævder.

Kollagen udgår ca. 30% af kroppens samlet mængde af protein. Der er identificeret 28 typer af kollagen og disse varierer i struktur og funktionalitet. Majoriteten (80-90%) af kollagen klassificeres som type 1, 2 og 3, hvor af størstedelen er type 1.

Type 1 og 3 findes i hud, sener (binder muskler til knogler), ligamenter (forbinder knogle til knogle) og knogler.

Type 2 findes primært i led og bruskvæv.

Kollagen er stærk, dog fleksibel, og fungerer som den overordnet struktur som binder alting sammen. Et eksempel på dette er akillessenen. Den har enorm styrke, men kan samtidig strækkes uden at tage skade.

Der foregår konstant opbygning og nedbrydning af kollagenstrukturer i kroppen, men fra midt tyverne vil kroppens evne til at opbygge ny kollagen samt kontrollere oghæmme nedbrydning gradvist blive dårligere. Selvom disse forandringer tager sted overalt i kroppen, dvs. vævs-integriteten svækkes, er det huden som visuelt først afslører forandringerne.

Kollagen er er ultimativt protein og al protein er opbygget af kæder af forskellige aminosyrer. Disse kæder henvises til som peptider og der findes peptider er forskellige længder. Nogle af disse peptider har vist sig at være biologisk aktive. Det betyder, at de i stedet for at blive fordøjet så optages de intakte og har indvirkning i kroppen. De signalerer til forskellige celler i kroppen at f.eks. stimulere produktion af kollagen samt sænke den naturlige nedbrydning.

Ingredienser:

Hydrolyseret kollagen fra fisk, fedtfattigt kakaopulver*, acerola*, naturlig aroma, sødestof (steviolglycosider).

*Hvis et produkt i Danmark indeholder ekstrakt fra steviaplanten (steviolglycosider), må selv økologiske ingredienser ikke benævnes som økologiske under ingredienslisten.