Økologisk Koldpresset Jomfru Kokosolie – 950 ml.

Dette er min absolutte favorit-kokosolie, da den er økologisk, koldpresset og fra første presning. Den har en lækker mild smag og desuden en meget lækker emballage.

Jeg bruger den i smoothies, grød, til stegning, varmer lidt til håret som en hårkur inden vask, blander det i bodyscrub, så huden bliver dejlig blød, og smører min søn ind i det efter badet. Ja, kokosolie er et vidunderprodukt, som du kan bruge til alt!

Til opnåelse af denne jomfrukokosolie rives kødet først i meget fine strimler og tørres derpå ved en kontrolleret temperatur – og efterfølgende koldpresses olien. Jomfrukokosolie størkner ved en omgivende temperatur på under 25 C og smelter, så snart den er opvarmet.

Gourmet Tip

Med sin saftige smag af frisk kokos er denne olie velegnet i et væld af eksotiske specialiteter samt hverdagens retter. Modstandsdygtig over for høje temperaturer og er ideel til stegning og bagning.
Jomfrukokosolie indeholder primært mellemlange fedtsyrer.